橫山梯田

位於大坑溪中游的橫山梯田,是三芝最著名的梯田地景。

沿著三芝市區道路往橫山方向走,一片田野風光就映入眼簾。

橫山舊名橫山崁,是一個高低落差明顯的丘陵帶,早期三芝背山面海,平原不廣,為了爭取到更大的耕種面積,先民開墾時便順著地形,開闢成一階階的梯田。

依山勢蜿蜒的梯田,形成了層層相疊的梯田地景,再加上公路以及河流交錯其間,構築出了幾何圖形般的美麗風景,無論站在哪一個角度,都可以觀賞到不同的風景。

原本橫山梯田是以種稻作為主,但後來因考量經濟效益,改種三芝區最有名的茭白筍和山藥。

橫山也是三芝「美人腿」茭白筍的家鄉,潔白香脆的茭白筍已經成為三芝知名的美食,好山好水好土壤蘊育出鮮美甜脆的茭白筍,白淨光滑亦有「三芝美人腿」的美稱。

秋風吹拂下,綠色波浪般的茭白筍田,搭配隨著水流活力轉動的水車,透露著一股悠然自得的鄉野風情。

休閒假日不妨來一趟三芝美人腿之旅,享受採筍、品嚐茭白筍特色風味餐的悠閒時光。

橫山梯田

橫山梯田


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