老楊方城市(老楊方塊酥)
老楊方塊酥於1979年創立在嘉義市民國路上，品牌名稱是為了感念早期教導其麵食技術的楊姓師傅，方以「老楊」命名。
草創期由於當時特殊的時空背景，在民國路附近是大面積的眷村，也使這個區域成為南北口味匯集處、居民口中的麵食街；而方塊酥改良自台灣早期眷村的燒餅。
為了能方便取食，且更加酥脆易存放，於是改良出「方塊酥」產品。
老楊方城市(老楊方塊酥)
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地址
嘉義縣大林鎮大埔美園區五路3號
電話
886-5-2950520
開放時間
每日開放，09:30 AM～05:30 PM
交通資訊
國道1號：下大林交流道→沿162縣道往大林方向→14公里處轉入大埔美園區五路。國道3號：下梅山交流道→往大林方向→沿162縣道14公里處轉入大埔美園區五路。
