苗栗2023「九降風起 紙鳶情揚 美食飄香」風箏文化暨客家美食節系列活動
今年，我們除了鞏固歷年【苗栗風箏文化暨客家美食節】的利基外，2023年2月起中央流行疫情指揮中心逐步放寬強制戴口罩之規定，民眾報復性的出遊、出國，所以今年活動以【宴客】為主題，展現客家人好客熱情的個性，歡迎大家「有閒來寮」享受一場客家的風箏、美食饗宴，感受到客家人的友愛和尊重，也讓更多的人瞭解和喜愛客家文化。
此外，今年晚會配合活動主題【宴客】，將晚會定調好客、活力、文青，體驗等概念，邀請了推廣身體敲擊的趙偉竣(JC魔法音樂學校)、以肚皮為鼓的大衛莎韻文化藝術團，以及表演水管打擊樂的魏亞民，表演內容兼具視聽效果與肢體律動，期許透過音樂演奏和夜光風箏的展演，打造年輕人喜愛的文青視覺氛圍，激發年輕活力，讓來到現場參與的民眾，感受戶外的溫度、風、陽光與自然氣息，讓整個環境生態都融入演奏，結合esg永續環境，達成與整個環境空間的共鳴。
今年活動賡續以風箏特色與客家美食文化兩者為創意主軸規劃，持續強化客家特色，運用客家主題風箏、客家經典美食、客家音樂表演，透過視覺、味覺、聽覺，營造一場獨有的客家饗宴，以奠定苗栗唯一客家風箏節的品牌形象，更期許客家文化、客家美食與客家風箏連袂起飛，翱翔國際。
另藉由【客家品牌風箏節】為基礎，透過有趣熱鬧的風箏節活動，吸引民眾的參與，隨著風箏起飛，帶動人潮，促進觀光，推廣客家美食，活絡地方，讓苗栗民眾得以安居樂業，幸福安康；並以推廣在地之地方觀光及各類型風箏表演為核心，吸引社會大眾共同參與活動增添休閒娛樂為目的，營造出苗栗風箏節文化延續、藝術創作、人文素養、生活趣味之節慶氛圍。
不僅展現苗栗風箏節主活動的文化意涵，更藉此邀請外地的遊客來苗栗山城進行觀光旅遊，帶動在地發展。
