嘉義：臺灣菸酒(股)公司嘉義觀光酒廠
1922年(民國11年)七月，日本人在臺實施酒類專賣，徵收合併民營酒坊千餘家，分別在台北、樹林、台中、埔里、嘉義、台南、屏東、花蓮港、台東、宜蘭等地，設立酒廠。
在嘉義設立之酒廠，先隸屬於「臺灣總督府專賣局」之台南支局，1924年(民國13年)嘉義支局成立，乃改隸嘉義支局。
1943年(民國32年)～1945年(民國34年)期間時值第二次世界大戰美軍轟炸，本廠大部份建築物及設備均遭轟炸受損，1945年(民國34年)十月台灣光復後，由臺灣省專賣局接收，積極修護。
1967年(民國56年)由於高粱酒品質改良，銷量激增，是年六月奉准擴建增產，計畫將高粱酒月產量由400公石提高至6,000公石，於同年十月開工，1970年(民國五十九年)九月擴建增產計畫完成。
本廠為因應擴充增產計畫遷廠至嘉義縣民雄工業區，分為二部份遷廠。
紹興酒工廠遷建：於1983年(民國72年)九月十四日動土開工建廠，至1988年(民國七十七年)一月四日起遷建完成開工生產。
高粱酒工廠遷建： 於1990年(民國79年)七月起至1998年(八十七年)十一月十五日舉行「嘉義酒廠遷建落成典禮」遷建完成。
2002年(民國91年)配合菸酒開放民營業者產製，公賣局改制為台灣菸酒股份有限公司。
♦飲酒過量，有害(礙)健康♦♦喝酒不開車，開車不喝酒♦♦未滿十八歲禁止飲酒♦
嘉義：臺灣菸酒(股)公司嘉義觀光酒廠
酒廠外觀
玉山高粱酒文化園區
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地址
民雄工業區中山路3號
電話
(05)2215721
官網
https://event.ttl.com.tw/cy/index.aspx
開放時間
全年無休(除夕例外)，上午9點~下午5點
票價
免費入場
交通資訊
* 自行開車：國道1：民雄交流道(100.12.23通車)→右轉走台一線，左轉進民雄工業區，即可達目的地(約4公里)。 國道3：竹崎交流道走166號公路順著路進民雄工業區，即可達目的地(約4.5公里)。 * 高鐵：A案：高鐵嘉義站下車→搭接駁車至嘉義火車站→搭嘉義縣公車至民雄工業區下車→步行100公尺後到達 B案：高鐵嘉義站下車→搭接駁車至世賢八德站→搭計程車(約200元以內)到達 * 台鐵： 台鐵嘉義站下車→搭嘉義縣公車至民雄工業區下車→步行100公尺後到達 * 公車：嘉義火車站→搭嘉義縣公車至民雄工業區下車→步行100公尺後到達
