大山北月
然而隨著都市發展，位於山區的小學，因人口大量外移，學生數太少於1983年畫下休止符，隨後廢校空間成為治安死角與蚊子館舍。
直到大山北月團隊於2014年進駐，從搬運垃圾、清除雜草、油漆粉刷開始，重新活化閒置空間，經過十年努力陸續開放舊教室，透過創新學校的形式延續放牛校長的精神，繼續承擔起大山背地區精神燈塔的責任。
我們找回國小的樣貌，布置彩色課桌椅、黑板，連菜單設計都是考卷課本形式，帶著大家找回小時候最單純最勇敢的自己。
回到初衷，以新興型態開放博物館 (Open Museum)，運用策展 (Curation)的新概念，促進在地的社會創新、藝術進駐、農業永續、場館活化、發展文化生活圈，將「藝術美感教育」、「農事深度體驗」、「公共空間改造」導入在地生活，10年累計舉辦超過600場活動，帶領400位大專學生認識新竹橫山，更吸引超過60萬人次造訪偏僻的大山背，協助銷售1000萬斤農產品促進地方發展。
台灣多數景觀餐廳都販售義大利麵或美國牛排，缺乏在地特色甚為可惜，再者新竹台三線沿途經過關西、橫山、竹東、北埔、峨眉等五鄉鎮，各點都很美好只是缺乏整合、脈絡串聯而無法推廣，因此位於新竹台三線中心點的 大山北月期望賦予其新的意義。
我們走訪農村尋找在地好食材，帶著大家走過整個新竹台三線的食物旅程的山月慢食套餐，從峨眉的東方美人茶香檳開始，沿途經過橫山的窯烤麵包、關西的仙草冷麵、竹東的手工麻糬，最後在北埔的客家擂茶收尾，透過食物策展，結合客家五鄉鎮的特色和在地用心的好味道。
串連新竹客庄沿線，讓大家享受優質餐點同時認識新竹台三線五鄉鎮特色，帶動地區觀光產業經濟發展。
大山北月獲選2014年《Taipei Walker》景觀餐廳特刊之全台60家景觀好店，也獲得綠色餐飲指南Green Dining Guide二葉推薦及最友善社區獎。
展場-501_2
帶國際遊客走訪大山
3未命名-5901
住宿推薦
萬瑞渡假村
萬瑞渡假村 為住客提供完美無瑕的服務和所有必要的設施。在住宿期間使用免費無線網絡，以保持暢通無阻的溝通交流。利用住宿提供的服務，輕鬆體驗 新竹縣 的美景。 住宿的免費停車場對自駕遊住客而言非常方便。 ...
內灣-彎月民宿
內灣-彎月民宿 為住客提供完美無瑕的服務和所有必要的設施。住宿為住客提供免費停車場。住宿配備了各種便利設施，讓你能夠安心入住。 住宿內的部分客房配有空調或床單換洗服務，致力為你提供舒適的入住體驗。 在...
丘上行館
丘上行館 為住客提供完美無瑕的服務和所有必要的設施。 住宿提供免費網絡連接，以確保你在入住期間可以保持聯絡。 住宿提供的交通服務讓你探索 新竹縣 變得更加方便。住宿為住客提供免費停車場。住宿提供接待服...
地址
大山背80號
電話
(03)5936439
票價
無門票
備註
150人
