嘉義：丸聚星球
為了讓更多人可以認識「嘉楠」，接手嘉楠食品的陳建志董事長，有了創立自有品牌的想法，他的阿公陳跳先生從小就跟著家人從事養豬、賣豬的事業，感念阿公長年的辛勞，將公司最頂級的產品以阿公命名，另有諧音含意，好吃的貢丸又會「跳」，而跳伯品牌也代表了尊敬、愛與專業。
創辦人——陳跳，人稱跳伯！自小便跟隨父親投身於畜產一途，已逾百年，並秉持認真打拼不怕苦的精神，身教、言教的傳承，促使子孫輩對於台灣食品界的興趣與使命感，讓最起初單純的豬隻畜牧業，發展至各產業上的根壯葉茂。
「自己敢吃的東西才敢賣給客戶」在嘉楠集團的食品事業部裡，以最源頭的台億豬隻飼養屠宰為先鋒，佐以嘉楠食品加工製作為磐石，以通過國家經濟部標準檢驗局HACCP制度認證及台灣優良農產品CAS認證及ISO、HACCP國際認證的管理製作流程，製作出安心冷凍調理食品，再串以冷凍倉儲，以專業、效率的冷凍物流，提供高品質的銷售服務。
落實總裁名言「自己敢吃的東西才敢賣給客戶」！一條龍特色的企業專業與用心，從最源頭的豬隻飼養，把持嚴格飼養管理，自動化的電宰設備，將肉品加工製作成最終產品。
嘉楠食品通過國家經濟部標準檢驗局HACCP制度認證，國際食品ISO22000、HACCP認證，並榮獲台灣優良農產品CAS產品標章認證，嘉楠的用心與專業，讓大家食的安心、食的放心。
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