嘉義：老楊方城市
近半世紀的歲月中，老楊研發了超過100種口味。
從1990年起便可以在海外看到老楊方塊酥。
方塊酥起源:方塊酥可以稱作為”時代的餅乾”，在特殊的歷史時空背景下，被發明出來。
二次世界大戰之後，國民政府來台，軍隊在台灣各地形成特殊的眷村文化。
方塊酥是從這種眷村裡最常被食用的早餐”燒餅“演變而來。
眷村裡的麵點師傅將眷村裡的麵點手藝演化，將燒餅變得更酥脆，保存更持久也便利攜帶。
至今，方塊酥已有近百年的歷史，依舊是令大家喜愛的零食。
於2009年通過FSSC 22000認證2011年獲得國際紅點設計獎2015年成立老楊方城市觀光工廠2021年成立副品牌 硯微墨烘焙全台灣第一座以方塊酥為主題的觀光工廠「老楊方城市」。
位於在在阿里山腳下的嘉義，為了讓人們想更進一步地了解「老楊食品」成功背後的祕密，希望讓消費者欣賞到「老楊」品牌背後的故事。
嘉義：老楊方城市
網美打卡外觀照
方塊酥製作流程
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地址
622 台灣嘉義縣大林鎮大埔美園區五路3號
電話
(05)2950520
官網
https://www.tkfood.com.tw/page/031
票價
詳細參觀訊息請逕洽廠商網站說明
交通資訊
中山高速公路 南下:於雲林系統，接78東西向快速道路往古坑方向，接國道三號往南，梅山方向後，於大林梅山交流道下，往大林方向於大埔美園區五路左轉直行。中山高速公路 北下:於嘉義系統，接82東西向快速道路往水上方向，接國道三號往北中埔方向後，於大林梅山交流道下，往大林方向於大埔美園區五路左轉直行。
